La Escuela Hogar 125 de Colonia Chapalcó vivió este domingo una fiesta multitudinaria, luego de superar las complicaciones que dejó la tormenta del día anterior. La institución amaneció sin energía eléctrica y con fuertes ráfagas, pero hacia las 11 el servicio volvió, el viento aflojó y el clima acompañó una celebración que reunió a estudiantes, familias, exalumnos y vecinos de distintas localidades.
Tras el acto por el Día de la Tradición, los chicos y chicas de la escuela ofrecieron los cuadros de danza que venían preparando, acompañados por un público que colmó el edificio. Luego fue el turno de los grupos folclóricos Sentimientos y Antu Huitrú, de Toay; Rincón Gaucho y Pasto Verde, de Santa Rosa; además de dos parejas de baile de General Acha, que también se sumaron a la jornada.
Finalizada la actividad protocolar, la comunidad trasladó mesas y sillas a la arboleda cercana, donde se cocinaron once corderos al asador, aportados por docentes, familias y productores de la zona. Más tarde se compartió un postre tradicional: budín de pan casero con dulce de leche.
La tarde avanzó con un torneo de truco, competencia de taba, un taller de huerta y otro de muñecos quitapenas. Cerca de las 16 comenzaron a freírse las tortas fritas, cuya masa había sido preparada temprano por la cocinera de la institución, mientras el portero calentaba el disco. Media hora después salieron las primeras y los mates empezaron a pasar de mano en mano.
Hacia las 17:30, las familias comenzaron a despedirse después de una jornada comunitaria marcada por el trabajo colectivo y la identidad rural. Desde la escuela agradecieron a docentes, porteros, asadores, estudiantes, familias y a todos los vecinos que hicieron posible un encuentro que busca repetirse cada año.

